SHOP INFO | Boulangerie SOGA

商品一覧

ショーケース内

マロンデニッシュ	サクサクの生地に自家製カスタードとマロンクリーム、その上に栗の渋皮煮をのせ仕上げました。
りんごとくるみ	サクサクの生地にカスタードとくるみをのせ、その季節のりんごをのせ焼き上げました。
3種のきのこシチュー	もちもちの生地に(しめじ、まいたけ、エリンギ)の入ったシチューをのせ焼き上げました。
ゴルゴンハニー	フランスパン生地の中にゴルゴンゾーラチーズとクルミを入れ焼き上げ、上には相性抜群のはちみつをかけ仕上げました。

ショーケース上

ごまと紅はるか	砂糖不使用の生地に黒ごまを練り込み、さつまいもを巻き込んだ人気商品です。 (平日限定商品です)
バゲット	国産小麦を使用し低温長時間発酵で作る味わいのあるバゲットです。
角食	外側がさっくり中はもっちりの食パンです。耳まで美味しくいただけます。
塩パン	セミハードの生地にバターを包み巻き上げ仕上げにフランス産ゲランドの塩をふり焼き上げました。
フレンチ .オ.レザン	砂糖不使用の生地を使用しレーズンの甘みが感じられるパンです。
いちじく　とクルミ	砂糖不使用の生地を使用しいちじくのプチプチとクルミが相性バツグンのパンです。